Ošlak je odraščal v polkmečki družini na Prevaljah, po srednji šoli v Slovenj Gradcu je študiral politične vede na FSPN v Ljubljani. Po daljši prekinitvi je nadaljeval študij na Akademii Internacii de la Sciencoj v San Marinu, kjer je diplomiral s stopnjo bakalavreata na temo Državna filozofija pri Novalisu. V letu 1993 je na isti akademiji ubranil magistrsko nalogo z naslovom Identiteta in komunikacija – na primeru manjšinskega problema na Koroškem. V letu 1982 se je preselil v Celovec, kjer je bil najprej zaposlen pri Mohorjevi družbi, od leta 1989 pa pri Katoliški akciji kot lektor in strokovni sodelavec.
Ošlak piše in objavlja leposlovno literaturo in esejistiko, filozofska in družboslovna besedila, priložnostno tudi časopisno feljtonistiko vslovenščini, esperantu in nemščini. Od leta 2004 do 2006 je bil predsednik esperantskega centra mednarodnega pisateljskega združenja PEN.
Romani:
- Hagar (1992)
- Človeka nikar (1995)
- Obletnica mature (1998)
- Krst na Auvi (2010)
Pesniške zbirke:
- Pesniški list 10 (1972)
- Proletarska lirika (1973)
- Seizmograf čutov (1977)
Drugo:
- Pogovori pod šotorom – poljudna filozofska knjiga (1983)
- Len la sablo el mia klepsidro – dnevnik v esperantu (1983-86) (1991)
- Sunflanke de Alpoj – Antologio de la moderna Slovena novelaso – antologija sodobne slovenske kratke proze v esperantu, urednik in prevajalec (1992)
- Postati ob knežjem kamnu – eseji in članki (1999)
- La malbabela jaro – potopis (1999)
- Iz dnevnika, od 31. avgusta do 29. decembra 1980 (2000)
- Pisma vzgojiteljem (2000)
- Četrti mag (2000)
- Bodi, kar si! (2001)
- Tri barve sveta (2001)
- Tri usode s Koroškega (2001)
- Včasih je tudi misliti užitek (2001)
- Kaj je človek? (2002)
- Spoštovanje in bit (2003)
- Med robom in središčem (2003)
- Sekira za dlako (2003)
- Kaj delam, ko ljubim? (2003)
- Mir in vojna (2004)
- Kristusove skušnjave (2005)
- Vprašajte in poglejte, ali moški rodi? (2006)
- Obe kraljestvi (2007)
- Usode s Koroškega (2012)
- Esperanto v petih lekcijah (2012, 2014)
- Beseda, ki me je našla (2013)
- Bog pravi drugače (2016)
- There is Probably no atheist (2016)
- La fido : eseo pri la kristana kredo (2019)
- Pojdi in išči (2020)
- Pajčevina v glavi (2020) …
